SMS marketing dla branży gastronomicznej. Case study z kampanii

Kolejna fala pandemii i wzrost liczby zachorowań nie napawa nadzieją restauratorów, którzy odnotowują spadek liczby klientów w swoich restauracjach. Na szczęście coraz popularniejsze stają się metody “na wynos” oraz zamówienie z dostawą pod wskazany adres. Klient posiadający włoską restaurację we Wrocławiu, zwrócił się do nas z potrzebą dotarcia ze swoją ofertą do mieszkańców miasta.

Problem i rozwiązanie:

Właściciel restauracji z uwagi na spadek odwiedzin lokalu i zamówień na miejscu, chciał wzmocnić kanał zamówień online z dostawą do domu. Przetestował kampanie reklamowe na Facebooku, które nie przyniosły zamierzonego efektu. Zgłosił się do Nas z potrzebą przeprowadzenia kampanii e-mail i SMS. Z uwagi na zaplanowaną kampanię, przygotował dedykowaną promocję, oferowaną wyłącznie w dostawie. Promocja 2+1 polegała na zamówieniu dwóch dowolnych pizz z karty, a trzecią klient dostawał GRATIS. Promocja była lokalna, obejmowała mieszkańców Wrocławia.

Strategia kampanii:

Wsłuchaliśmy się w potrzeby Klienta, który potrzebował niemal od zaraz zwiększyć liczbę zamówień w swojej restauracji. Podczas rozmowy i planowania strategii, dowiedzieliśmy się, że klient posiada własną bazę klientów, a w nich ponad 800 numer telefonów. Postanowiliśmy zatem w pierwszej kolejności zrealizować kampanię SMS wykorzystując zasoby klienta, a w dalszym kroku zbudować strategię kampanii mającej na celu pozyskanie nowych klientów.

Realizacja:

Ponad 800 rekordów ze zgodą na komunikację marketingową było dobrym potencjałem do realizacji kampanii. Klienci, którzy korzystali wcześniej z oferty restauracji klienta, otrzymując SMS z promocją, chętniej rozważą złożenie zamówienia, niż osoby, które do tej pory nie poznały restauracji. Każda z osób z bazy klienta otrzymała krótką, ale konkretną wiadomość SMS z informacją o promocji. Kampania SMS ma to do siebie, że w 160 znakach musimy zmieścić cały przekaz dotyczący oferty.

Analizując najlepszy termin na wysyłkę kampanii zdecydowaliśmy, że wiadomość SMS zostanie wysłana po godzinie 15.00. Według nas jest to idealna pora, ponieważ wiele osób o tej godzinie myśli o obiedzie lub o tym, co zje na kolację.

Wyniki:

Zostało wysłanych 898 wiadomości SMS. Dostarczalność kampanii wyniosła 90,53% co jest dobrym wynikiem, pamiętając o tym, że baza była zasobem własnym klienta i przez ostatni czas nie była poddana sprawdzeniu aktualności posiadanych numerów telefonu. W przeciągu 2 godzin od wysyłki do Klienta zgłosiło się 30 osób chcących skorzystać z promocji. Średnia cena jednej pizzy to 30 zł, zamawiając dwie pizze i trzecią dostając gratis, średnie zamówienie wynosiło 60 zł. Dostawa produktu leżała po stronie restauracji.

Wnioski:

W przypadku chęci uzyskania szybkiego zwrotu z inwestycji i zrealizowania akcji promocyjnej, tak jak w przypadku restauracji, kampanie SMS, które są często niedoceniane przyniosą wymierne rezultaty. Należy jednak zwrócić uwagę, że bazą do wysyłki była w pierwszym kroku grupa odbiorców znająca restaurację, promocja dotyczyła dowozu pizzy do konkretnego miejsca i zamówienia przez telefon. Tego typu kampania, zachęcająca odbiorcę w wiadomości SMS do interakcji w postaci przyjścia do restauracji, mogłaby się nie sprawdzić. Wymaga to od odbiorcy dodatkowego wysiłku, a w czasie pandemii może dodatkowo narazić.

Przeprowadzenie pierwszego etapu kampanii za nami. Oczyściliśmy bazę klienta o nieaktywne numery telefonów, aby nie realizować kampanii do numerów, które nie istnieją, narażając tym samym na koszty.
Wraz z klientem rozpoczęliśmy wdrażanie strategii, mającej na celu pozyskanie nowych klientów, którzy do tej pory nie znali restauracji. Kampania realizowana jest lokalnie, wyłącznie do mieszkańców Wrocławia.

Co zostanie zrealizowane?
-> Kampania prospectingowa na podstawie zasobów DMSales do mieszkańców Wrocławia.
-> Kampania identyfikacyjna na podstawie analizy wejść na stronę klienta.
-> Kampanie SMS z akcjami promocyjnymi.

E-mail i SMS to być może według niektórych osób przestarzałe, ale w naszej praktyce nadal sprawdzone źródła kampanii, które generują sprzedaż. Dobrze dobrana grupa odbiorców i termin wysyłki, dopasowany przekaz i konkretne CTA w przypadku tychże kampanii potrafią przynieść natychmiastowy i wysoki zwrot z inwestycji.